Яс салгах
Хагас боловсруулсан болон хэрэглэхээс өмнө бага зэрэг боловсруулалт шаарддаг бүтээгдэхүүнд хэрэглэгчдийн эрэлт нэмэгдэхийн хэрээр яс салгах шаардлага ч мөн өсч байна. Бид цээжний болон гуяны махыг яс салгах зориулалттай тоног төхөөрөмж санал болгож байна.
Хөхний засалт
Бид 656 загварын хөхний ясгүйжүүлэх машиныг урд хагас цулгай ясгүйжүүлэлтийг бүрэн автоматжуулах, 660 загварын машиныг хагас автомат ясгүйжүүлэх зориулалттайгаар санал болгож байна. Эдгээр хоёр ясгүйжүүлэх системд манай хөхний филе гаргах аргачлал нь ясгүйжүүлж буй түүхий эдийн ухаалаг хэмжилтэд тулгуурлан хамгийн өндөр чанартай бүтээгдэхүүний хамгийн их гарцыг хангахад чиглэсэн.
Хоол хүнсний аюулгүй байдал болон филетийн чанарыг сайжруулахын тулд бид мөн 886 дугаартай рентген тоног төхөөрөмжийг санал болгодог бөгөөд энэ нь махны бүтээгдэхүүнд савлах, эцсийн хэрэглэгч рүү илгээхээс өмнө ясны үлдэгдлүүдийг илрүүлэх боломжтой.
Ташааны тураах мэс засал
Thigh Filleting 632 систем нь цагт 14,000 тахианы гуя боловсруулах чадалтай бөгөөд гуя нь стандарт ProFlex өлгөлтийн системд үлддэг. Гуя филе хийх бүх явцад өвдөгний үеийн байрлал нь чухал ач холбогдолтой.
Манай системийн загвар нь бүх үйл явцын туршид өвдөгний үеийг нэг байрлалд бат бөх барьж, ингэснээр оновчтой ажиллагаа болон бүтээгдэхүүний хамгийн их гарцыг хангадаг.
