Переробка нутрощів і ніг
У процесі виймання блоку нутрощів субпродукти відокремлюються від відходів. Ми пропонуємо рішення з ручним і напівавтоматичним вийманням нутрощів, що забезпечують максимальний вихід продукції та відповідність вимогам до її якості.
Можна розташувати блок нутрощів на спинці тушки або закріпити його затискачем-кліпсою на підвісному конвеєрі, залежно від того, як організована подальша переробка нутрощів.
- Зручне розташування блоку нутрощів для ручного сортування та відділення потрохів
- Рішення повного циклу для виймання, переробки, контролю та охолодження
- Можливі варіанти як для ручного, так і для напівавтоматичного виймання та сортування нутрощів
- Інспекційні системи визначення градації якості
Переробка ніг – це важлива частина бізнесу багатьох наших зарубіжних партнерів, тому ми пропонуємо комплексну систему переробки ніг птиці, що гарантує високий вихід і якість продукції.
- Повністю автоматизована поточна система переробки ніг на базі конвеєра
- Ефективне зняття шкіри з ніг (передплюсен) з високою якістю продукту
- Швидке охолодження для гарантовано тривалого терміну придатності при зберіганні