Переробка нутрощів і ніг

У процесі виймання блоку нутрощів субпродукти відокремлюються від відходів. Ми пропонуємо рішення з ручним і напівавтоматичним вийманням нутрощів, що забезпечують максимальний вихід продукції та відповідність вимогам до її якості.

Можна розташувати блок нутрощів на спинці тушки або закріпити його затискачем-кліпсою на підвісному конвеєрі, залежно від того, як організована подальша переробка нутрощів.

  • Зручне розташування блоку нутрощів для ручного сортування та відділення потрохів
  • Рішення повного циклу для виймання, переробки, контролю та охолодження
  • Можливі варіанти як для ручного, так і для напівавтоматичного виймання та сортування нутрощів
  • Інспекційні системи визначення градації якості

Переробка ніг – це важлива частина бізнесу багатьох наших зарубіжних партнерів, тому ми пропонуємо комплексну систему переробки ніг птиці, що гарантує високий вихід і якість продукції.

  • Повністю автоматизована поточна система переробки ніг на базі конвеєра
  • Ефективне зняття шкіри з ніг (передплюсен) з високою якістю продукту
  • Швидке охолодження для гарантовано тривалого терміну придатності при зберіганні