Потрошение

Процесс потрошения занимает центральное место на любом птицеперерабатывающем производстве. Результатом этого процесса являются высококачественная тушка, готовая к охлаждению, и блок внутренностей для дальнейшей переработки.

Мы предлагаем широкий спектр автоматических машин потрошения для оптимального соответствия потребностям вашего производства: устройства вырезания клоаки, вскрыватели, потрошители, машины удаления зоба и трахеи, лёгких, отделения шеи, устройства мойки.

  • Потрошение с высоким и однородным качеством
  • Гибкая адаптация к различным размерам тушек
  • Оборудование с максимальным учётом Вашей специфики
  • Снижение перекрёстного обсеменения – в фокусе внимания