Kühlung

Der Kühlprozess wirkt sich direkt auf den Ertrag, das Aussehen des Produkts und die Haltbarkeit aus. Je nach Marktanforderungen bieten wir sowohl Wasser- als auch Luftkühlungslösungen an.

Unsere Edelstahl-Wasserkühler sind effektiv, zuverlässig und langlebig. Das Spiralendesign und das Luftumwälzsystem sorgen für eine gleichmäßige Kühlung des Geflügels.

Das mehrstufige Hängebahn-Luftkühlsystem garantiert eine gleichmäßige Kühlung und die erforderliche tiefe Muskeltemperatur.

Unser einlagiges Clean Air Chilling System ist eine effektive Methode, um Kreuzkontaminationen durch Tropfen zu verhindern und Gewichtsverluste während der Kühlung durch schnelles Versiegeln der Hautoberfläche zu reduzieren.

• Eine effektive Kühlung gewährleistet eine hohe Produktqualität und verlängert die Haltbarkeit
• Es werden verschiedene Kühltechnologien angeboten, die optimal auf Ihre Marktanforderungen zugeschnitten sind
• Minimaler Gewichtsverlust bei der Luftkühlung